Запеченные баклажаны с творожно-овощной начинкой

0
82

Это простое в приготовлении блюдо прекрасно подойдет на любой случай. Его можно использовать в качестве легкого ужина и даже подать к праздничному столу, украсив свежей зеленью. Эти фаршированные баклажаны в духовке готовятся без использования мяса, поэтому подойдут для вегетарианской кухни.

Состав:

свежий баклажан 2 шт.

сыр брынза 120 г

творог 200 г

помидор 2 шт.

перец болгарский 1 шт.

грецкие орехи 50 г

чеснок 2 зубчика

оливковое масло 3 ст.л.

зелень петрушки и розмарина по вкусу

Приготовление:

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: