ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

0
367

Знаете ли вы чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе. Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — сахарное печенье.

Столетний рецепт завтрака

В тот сложный для страны период, при постоянном дефиците продуктов и нехватке денег хозяйкам приходилось проявлять небывалую изобретательность, чтобы вкусно и разнообразно кормить свою семью. Набор ингредиентов для хрустящего печенья будет минимальным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 210 г муки
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отмерьте необходимое количество сахара. Соедините его с яйцами. Хорошенько взбейте.

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Просейте в миску муку, влейте в нее яичную смесь, посолите.

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Замесите эластичное тесто. Количество муки в этом рецепте варьируется. Добавляйте ее до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Скатайте из теста колбаску, нарежьте ее. Сформируйте печенья.

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Выпекайте печенье при температуре 185 °С до золотистого цвета. Следите за тем, чтобы оно не пересохло!

 ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

К такому сахарному печенью заваривали кофе из зерен, которые мололи вручную. А если в доме было молоко, то подавали еще и его.

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Посмотрите видео о том, как Клара готовит воскресный завтрак времен Великой депрессии, а также рассказывает о своем непростом детстве.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

До скорых встреч!

ВКУСНОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: