Салат на зиму, который вы еще не заготовили!

0
101

Ингредиенты:

  • кабачки – 800 г.,
  • морковь – 200 г.,
  • сладкий перец – 1 шт.,
  • растительное масло – 50 мл.,
  • уксус 9% – 50 мл.,
  • чеснок – 3-4 зубчика,
  • острый красный перец – ¼ ч.л.,
  • черный перец – ¼ ч.л.,
  • молотый кориандр – 1 ч.л.,
  • соль – 25 г.,
  • сахар – 50 г.

Приготовление:

Кабачки и морковь натереть на корейской терке.

Перец нарезать соломкой.

К овощам добавить чеснок, специи, соль, сахар, масло и уксус.

Оставить на 1 час.

Разложить по чистым банкам и стерилизовать 10 минут.

Банки закатать и перевернуть.

Подробный видео рецепт приготовления и что получается в итоге

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Салат на зиму, который вы еще не заготовили!

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: