Пышечки «Любаша»

0
132

Тают во рту мгновенно! Очень быстрый, просто на раз-два рецепт

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 4 ст.л. сахара

— щепотка соли

— ваниль

— 1/2 ч.л. соды

— 3 ст.л. сметаны (с горкой)

— 1 ст. л . водки (необязательно)

— мука (сколько возьмет тесто)

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки.

2. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать тесто чуть меньше 1 см, вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.

3. Пышки на глазах раздуваются, пекутся пекутся очень быстро. В конце посыпать пудрой.

Приятного аппетита!

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: