Польза пшена

0
227

До того, как рис стал основной злаковой культурой в Азии, на территории Монголии, Китая, а также Америки, Европы и даже Африки выращивали «золотую крупу». Зерна проса высоко ценились, но вскоре их вытеснила намного менее полезная пшеница. Ценные рецепты здоровья забывались всё больше, и теперь мало кто знает, что пшено лечит практически всё, от ожирения до тромбофлебита.

Редакция «Со Вкусом» собрала несколько таких рецептов, чтобы доказать: одна упаковка пшена стоит столько же, сколько целая аптечка. И хорошо, что не в денежном эквиваленте!

Пшено для здоровья

Польза пшена

Лечит стенокардию

Сердечный приступ — основная причина смерти во всём мире, а стенокардия — предвестник ишемической болезни сердца. Вот почему с «грудной жабой» нужно вести беспощадную войну. В этом лучше всех других круп помогает именно пшено.

Для этого возьмите 3 ст. л. пшена и обжарьте на раскаленной сковороде, но не до потери желтого цвета. Затем залейте зерна 130 мл воды и мешайте до полного испарения жидкости. Получившуюся кашу разделите на 4 части и примите их поочередно в 8:00, 12:00, 16:00, 20:00. Курс длится не меньше месяца.

Польза пшена

Борется с гипертонией и геморроем

Чтобы забыть о неприятных симптомах этих болезней, нужно есть блюда из пшена по 3 раза в неделю, а также принимать по 1 ст. л. крупы утром и вечером. Пшено – славянское наследие, раньше его умели и любили готовить. Попробуйте включить в свой рацион кулеш (суп с картофелем и пшеном), пшенную кашу и капустняк. Пшено нормализует давление, а также хорошо для всех органов выделительной системы и ЖКТ.

Польза пшена

Способствует похудению

Калорийность пшена меньше, чем у гречки! Чуть больше, чем 100 ккал на 100 г. Это значит, что съев 3 тарелки такой каши за день (без учета добавнок), вы не почувствуете голода, но едва ли преодолеете минимальный порог дневной нормы — 1000 ккал в день. Меньшее уже можно считать голоданием.

Кроме того, пшенная каша, в отличие от других злаков, не провоцирует скачка уровня сахара в крови, а это одна из причин появления лишних килограммов. Существует универсальный «коктейль» для похудения из пшенной воды.

Польза пшена

100 г пшена хорошо промойте, а затем залейте 200 мл воды комнатной температуру. Мните крупу руками, пока вода не станет белой. Выпейте всё за один раз – это средство улучшает обменные процессы.

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: