Подстановочная тарелка как ее использовать и что это

0
119

Подстановочные тарелки

Посудный ассортимент очень разнообразен: бокалы и стаканы, чаши и пиалы, подставки, вазочки и, конечно, тарелки. Все предметы имеют свою, достаточно узкую, сферу применения. Но, среди всего этого изобилия есть один предмет, который достаточно часто используется не по назначению – это подстановочная тарелка.

Получается подобное случайно. Увидев в посудном магазине красивые предметы столовой сервировки, люди покупают их для застолий и банкетов, с удовольствием используют, не зная, что это посудные атрибуты не предназначенные для приема пищи. Впрочем, если посуда качественная, что мешает пользоваться ней на свое усмотрение? На домашних праздниках на подстановочных тарелках нередко подается какое-нибудь блюдо, поскольку это красиво и удобно

Подстановочная тарелка как ее использовать и что это

Подстановочная тарелка: что это?

Подстановочными называют декоративные тарелки, поверх которых ставится обыкновенная столовая посуда: тарелки, бульонные чаши, креманки и так далее. При смене блюд использованные тарелки заменяются чистыми, но подстановочные остаются на своих местах в течение всего банкета.

Как правило, они достаточно объемные, плоские, по размеру превосходят посуду, из которой едят. Стандартный диаметр такого предмета 27 сантиметров. По правилам сервировки стола подстановочная должна быть больше столовой тарелки примерно на 2,5 сантиметра.

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: