Пирожное «ВУПИ»

0
113

Прекрасные пирожные к кофе или чаю.

Ингредиенты:
Тесто:

● Мука пшеничная — 130 г

● Масло сливочное — 80 г

● Сахарная пудра — 100 г

● Какао-порошок — 3 ст.л.

● Молоко — 100 мл

● Ванилин — 1 г

● Разрыхлитель — 1 ч.л.

● Яйцо — 1 шт.

Крем:

● Сливки жирные — 150 мл

● Сахарная пудра — 4 ст.л.

Приготовление:

1. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

2. Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.

3. Вбить яйцо.

Пирожное «ВУПИ»

4. Добавлять частями ингредиенты — муку, какао и молоко.

5. Размешать до однородного состояния.

6. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень лепешками. Лепешки делайте не сильно большими, т.к. они увеличатся в размере.
Пирожное «ВУПИ»

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: