Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!

0
174

Готовятся они просто и быстро.

Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!

Поделимся с тобой рецептом, как приготовитьвкусное блюдо из мясав виде косичек.

Вкусные сочные отбивные

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 0,5 кг свиной вырезки
  • 1 луковица
  • 0,5 лимона
  • 1 ч. л. горчичного порошка
  • соль
  • мука
  • растительное масло

  1. Хорошенько промой мясо, высуши салфетками и нарежь небольшими кусками. Легонько отбей молотком для отбивных. Посоли и поперчи.Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!
  2. Сделай в мясе три надреза так, чтобы полоски остались скреплены с одной стороны.Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!
  3. Теперь заплети из мясных полосок косичку. В конце закрепи ее зубочисткой.Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!
  4. Луковицу нарежь полукольцами и отожми, чтобы появился сок. Горчичный порошок вместе с измельченным лимоном добавь к луковому соку и перемешай. Окуни в маринад мясные косички и оставьте их на 40 минут.Если мало времени, этот шаг можно пропустить и просто натереть мясо смесью.

    Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!

  5. Обваляй мясные косички в муке и обжарь их в разогретом масле на умеренном огне. Появление румянца с обеих сторон свидетельствует о готовности блюда.Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!
  6. Чтобы избавиться от лишнего жира и масла, промокни мясные косички бумажным полотенцем. Вынь из мяса зубочистки. Приятного аппетита!Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!

Приготовив хоть раз эти косички, твоя семья наверняка откажется от традиционных отбивных. К тому же это симпатичное блюдо из мяса готовится недолго, да и особых кулинарных навыков не требует. Также можно комбинировать разные вида мяса, например свинину и телятину или курицу и индейку.

Попробуй приготовить мясные косички и расскажи о впечатлениях в комментариях.

источник

Мясные косички — отличная альтернатива привычным отбивным!

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: