КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

0
128

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе

600 г
шампиньоны 200 г
морковь 2 шт.
лук репчатый 3 шт.
чеснок 5 зубчиков
сметана 200 г
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
подсолнечное масло 50 мл

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Куриное филе помыть и обсушить бумажными полотенцами. Морковь, лук, чеснок почистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Обжарить овощи на подсолнечном масле до готовности.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить с двух сторон.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Сверху на филе выкладываем обжаренные овощи.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Свернуть филе рулетиком и выложить в смазанную маслом форму для запекания.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Сверху рулетики смазать сметаной. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут до золотистого цвета.

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Приятного аппетита!

До скорых встреч!

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: