Картошка с грибами и чесноком в духовке (постный рецепт) (+ВИДЕО)

Предлагаю рецепт картошки с грибами и чесноком в духовке. Данный рецепт подходит для постящихся и вегетарианцев.

Ингредиенты:

— Картофель – 10 штук;

— Чеснок – 3-4 головки;

— Грибы – 450 грамм;

— Растительное масло для обжарки грибов;