Картофельный салат с заправкой из икры

0
149

Картофельный салат с заправкой из икры

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 2 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • лук красный 0,5 шт.
  • зеленый лук для подачи

Для заправки:

  • соленая икра сельди 3 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картофельный салат с заправкой из икры

Сначала приготовим заправку для салата. Соленую икру смешать с майонезом,соком лимона и измельченным чесноком.

Шаг 2
Картофельный салат с заправкой из икры

Тщательно размешать до однородности.

Шаг 3
Картофельный салат с заправкой из икры

Картофель и яйцо сварить и охладить. Нарезать кубиком картофель, яйцо, помидоры и лук. Полить икряной заправкой и аккуратно перемешать. При подаче посыпать зеленью.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Чтобы яйца не полопались при варке, добавьте в воду соль.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Картофель можно сварить в микроволновке. залить горячей водой и включить на 5-6 минут при мощности 800Вт. Картофель берите не крупный.

источник

Картофельный салат с заправкой из икры

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: