Как использовать пакеты zip-lock

0
37

Порой самые обычные вещи открываются нам с очень необычной стороны. В моем случае так произошло с пакетами zip-lock — со специальной застежкой. Всю свою жизнь я использовала их только для заморозки зелени, овощей и фруктов.

Как использовать пакеты zip-lock

Несколько месяцев назад из США вернулась моя подруга, и во время встречи мы начали обсуждать быт. Я была невероятно удивлена, когда она начала перечислять способы использования этих zip-lock-пакетов! Спешу поделиться столь полезными лайфхаками с вами.

Лайфхаки с пакетами на застежке

Заморозка продуктов

Как использовать пакеты zip-lock

Самый популярный способ использования zip-lock-пакетов — заморозка овощей, фруктов и других продуктов. Так с легкостью можно сделать необходимые запасы на зиму, подготовить нужное количество ингредиентов для готовки или заготовить порционные блюда.

Замариновать шашлык

Как использовать пакеты zip-lock

С помощью zip-lock можно мариновать шашлык — просто сложите в пакет кусочки мяса, влейте маринад, закройте застежку и хорошо потрясите содержимое. В таком виде шашлык удобно брать с собой на природу.

Перекусы на работу

Как использовать пакеты zip-lock

Чтобы не нести в сумке кучу судочков и посуды, сложите мелкие перекусы в zip-lock-пакеты. Они и сэкономят место, и позволят вам перекусить в буквально любом месте — на улице, в транспорте или в спортзале.

Кондитерский мешок

Как использовать пакеты zip-lock

Решили украсить капкейки, а под рукой нет кондитерского мешка? Не беда! Скорее доставайте zip-lock и творите. Просто выложите в него крем, закройте застежку и срежьте уголок — дальше всё по обычному сценарию.

Панировка для блюд

Как использовать пакеты zip-lock

Если вы не любите постоянно мыть руки во время жарки блюд в панировке, облегчите себе жизнь — используйте zip-lock-пакет. Насыпьте в него нарезанные овощи или мясо, добавьте панировку, закройте застежку и трусите до тех пор, пока каждый кусочек не покроется ней. Это существенно сэкономит время и никак не отразится на вкусе блюда.

Техника сувид

Как использовать пакеты zip-lock

Для тех, кто хочет почувствовать себя поваром как минимум на три звезды Мишлен, можно использовать пакет для приготовления мяса в технике сувид. Положите мясо в открытый пакет и опустите в таком виде в кипящую в кастрюле воду. Когда воздух выйдет, закройте застежку, огонь выключите и оставьте мясо под закрытой крышкой до полного остывания воды.

Оптимизация пространства

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: