Еда — это не только лекарство от голода, но нечто большее. Она поднимает настроение, вдохновляет, пробуждает фантазию у миллионов и миллиардов людей по всему миру настолько, что в ее честь проводятся фестивали.
Фестивали мира разнообразны, и каждый чем-то запоминается, однако, пиры в честь овощей или определенных блюд тем и хороши, что их может посетить каждый. Взрослые и дети, люди разных национальностей и даже религий. При этом такие фестивали могут быть не менее странными, чем некоторые специфические…
Редакция «Со Вкусом» подобрала 7 ярких примеров того, что еда может быть смешной, странной, прекрасной, полезной и просто жуткой, но во всех случаях удивительной.
Кулинарные фестивали
- Ночь редиса
Только посмотрите на эти цветы из редиса, на овощные платья пунцового цвета! Такую красоту можно увидеть только в Ночь редиса, которая проходит в Мексике с 23 по 24 декабря.История зарождения такой традиции корнями уходит в XVI век, когда этот овощ был только-только завезен испанцами в новые колонии. Для привлечения внимания на рынках овощам придавали причудливые формы, и этот обычай сохранился в виде празднества до наших дней.
- Гороховая стрельба
С 1971 года в английской деревне Витчем проводится официальный чемпионат по стрельбе… горохом! Происходит он 11 июля и считается одинаково как фестивалем еды, так и спортивным действом.
- Фестиваль бычьих яиц
В небольшом городке Клинтон, штат Монтана, ежегодно проводится конкурс: тот, кто угадает, в каком месте корова оставит лепешку, выиграет 100 долларов. Однако это не самое запоминающееся отличие фестиваля, ведь он проводится в честь бычьих яиц, которые жарят, запекают, маринуют в пиве, специях и в чём душе угодно, а после раскладывают на прилавках и едва отбиваются от клиентов с 22 июля по 2 августа.
- Блинный забег
Не длинный (дистанция всего 400 м), а блинный, всё верно. Во время блинного дня, напоминающего Масленицу, в так называемый жирный вторник можно не только насладиться нежными крепами и панкейками, но и понаблюдать за блинными бегами.Женщины и мужчины, одетые в фартуки, преодолевают почти полкилометра со сковородой в руке на скорость, а также на количество проделанных маневров: участники должны подбрасывать блины на сковороде, которую держат в руке во время бега.
Это может быть Вам интересно!
Продолжение на следующей странице: