Домашняя шаурма

0
293

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.

Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты:

тонкий армянский лавашможно заменить на пит 2 шт.
мясная составляющая по вкусу
молодая капуста по вкусу
красный салатный лук по вкусу
молодые свежие огурчики по вкусу
помидоры по вкусу
жёлтый болгарский перец по вкусу
петрушка по вкусу
хорошая сметана по вкусу
белый винный уксус по вкусу
чеснок по вкусу
соль, сахар, перец + любые специи по вкусу по вкусу
растительное масло по вкусу

Приготовление:

  • Домашняя шаурма

  • Домашняя шаурма

    Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук

  • Домашняя шаурма

    Нарезала овощи

  • Домашняя шаурма

    Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку

  • Домашняя шаурма

    Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее. Эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла

  • Домашняя шаурма

     

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Домашняя шаурма

Подписаться
Источник

Это может быть Вам интересно!



Продолжение на следующей странице: